40HL-100HL Bryggeriutstyr
Parametere
1 | maltfresesystem | maltkvernmaskin grist sak Flexskrue |
2 | Mash system | Mash tun, Lauter tank Koketank, boblebad tank Koketank (valgfritt) Varmtvannsbeholder Mos/vørter/varmtvannspumpe Motorer Oksygeneringsapparat for vørter Driftsplattform Plate varmeveksler |
3 | Gjæringssystem | Ølgjæring Lyse øltanker Gjærpåfyllingstank Tilbehør, som prøveventil, trykkmåler, sikkerhetsventil etc. |
4 | Kjølesystem | Isvannstank Kaldtvannstank Kjøleenhet Isvannspumpe |
5 | CIP rensesystem | desinfeksjonstank & alkalitank & rensepumpe etc. |
6 | Styreskap | Kontrollsystem: PLC automatisk og halvautomatisk, elementmerket inkluderer MCGS, Siemens og så videre. |
4000L Bryggerisystem
Mash tun, lauter tank, kokende vannkoker, boblebad tank i ulike kombinasjoner
Populær kombinasjon for referanse:
3-fartøy: Mash tun + Lauter tun + Kettle Whirlpool tun + HLT eller Mash Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT valgfritt
4-fartøy: Mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT valgfritt
5-kar: Kokegryte + Mash tun + Lauter tun + Kettle tun + Whirlpool tun + HLT valgfritt
.Dobbelt-/entrinns vørterkjøling
.Høy effektivitet og avtakbar platevarmeveksler
.Omrører/rakermotorer, frekvensomformere valgfritt
.V-type fresesiktplate/falsk bunn
.Integrert arbeidsplattform i rustfritt stål
.Sanitær- og effektivitetspumper
.Temperatursensor med høy nøyaktighet.
.Inline glass siktglass valgfritt (valgfritt)
.Strømningsmåler valgfritt (valgfritt)
.Vørteroppsamlingsrør (valgfritt)
.Sentralisert manifold med hardt rør (valgfritt)
.Separat brygghuskontroll (valgfritt)
4000L/8000L gjæringssystem
.Uni-tanker/koniske fermentorer:
.Koniske sylindriske gjæringstanker i rustfritt stål
.4000L, 8000L eller større, fleksibel samlokalisering og stort volum vil spare kostnader
.Minst 25 % hodeplass
Alt 304 rustfritt stål, i tråd med GB PED ASME etc
TIG automatisk sveising, ingen inneslutninger, ingen bobler, flat og glatt
Innvendig polering til 0,4 mikron, lett å rengjøre
360-graders roterende CIP-rensekule uten dødvinkel for å sikre hygiene og sikkerhet
Nedre kjegle 60 ~ 78 grader, egnet for gjærutslipp
Kjølejakke for temperaturkontroll, ingen frysing, mer effektiv
Automatisk temperaturkontroll, kurvekjøling i PLS
Gjæringstrykk justerbart
Tørrhopping tillatt for IPA og andre øl
Ovalt kum åpnet i midjen, lett å vedlikeholde
Roter reolarm, høydejusterbar øltømming
Tank kan tilpasses til planløsningen
4000L/8000L BBT-er valgfritt:
BBT-er/serveringstanker i rustfritt stål for ølmodning
Fatbunn inni
4000L, 8000L eller større, fleksibel samlokalisering
Minst 15 % hodeplass
Trykk- og vakuumavlastning
Sanitær prøvetakingsventil
Temperatursensor med høy nøyaktighet
Kullsyreapparat
Væskenivå valgfritt
Ekstra CO2-avblåsningsarm valgfritt